Caerphilly Mountain Snack Bar
Restaurant | Caerphilly | Wales | Royaume Uni
Meilleur snack bar à Caerphilly
Le "Caerphilly Mountain Snack Bar" à Caerphilly, au Pays de Galles, est un établissement emblématique et riche en traditions, situé au sommet de Caerphilly Mountain, avec une histoire qui remonte à 1957. Il est considéré comme le plus ancien restaurant de snacks indépendant encore en activité au Pays de Galles et dans tout le Royaume-Uni. Au fil des décennies, il s'est transformé d'une simple cabane en tôle en un lieu de rencontre prisé des habitants et des touristes. Le propriétaire actuel, Gavin Jones, a repris les rênes de l'entreprise en 1992 à l'âge de 21 ans et a su la développer avec passion en une entreprise moderne et respectueuse de l'environnement, aujourd'hui dirigée par une équipe de 28 employés. Le Snack Bar n'est pas seulement un endroit où manger, mais aussi un monument qui impressionne par sa vue spectaculaire sur le paysage du sud du Pays de Galles, offrant une atmosphère détendue.
Burger exceptionnel à Caerphilly
Le menu du "Caerphilly Mountain Snack Bar" est varié et met l'accent sur des ingrédients frais et locaux. Il est particulièrement réputé pour son "Mountain Monster Burger", un burger maison copieux qui impressionne par sa taille et son goût, parfait pour les amateurs de viande. Le "Breakfast Roll" est également très apprécié : un petit pain garni de bacon croustillant, d'œufs frais ou de saucisses, souvent savouré comme un excellent début de journée après une promenade en montagne. Pour une touche exotique, le "Chicken Piri Piri Roll" séduira par sa note épicée et son poulet juteux. Les végétariens ne sont pas en reste : le "Veggie Burger" est salué pour sa préparation savoureuse et ses ingrédients frais. Pour le dessert, le "Sidoli’s Ice Cream", une crème glacée onctueuse dans différentes saveurs, est un incontournable, surtout par temps chaud.
Restaurants écologiques au Pays de Galles
L'offre de boissons est aussi attrayante et adaptée aux besoins des clients. Le café fraîchement préparé, comme un cappuccino ou un latte, est élaboré à partir de grains de haute qualité et est un favori parmi les visiteurs qui souhaitent profiter de la vue. Pour ceux qui préfèrent quelque chose de frais, des boissons slush rafraîchissantes ou des sodas classiques accompagnent parfaitement les mets. Du thé est également proposé, occupant une place de choix dans la tradition britannique et complétant le repas.
Délicieux petit déjeuner à Caerphilly
L'atmosphère du "Caerphilly Mountain Snack Bar" est unique et marquée par son emplacement. L'établissement dispose d'un espace extérieur spacieux avec des places assises, dont certaines sont couvertes, permettant aux clients de rester à l'extérieur même par temps changeant. Les environs offrent des panoramas à couper le souffle, allant de Cardiff aux vallées environnantes, invitant à des promenades ou de courtes randonnées avant ou après un repas. Le parking gratuit sur place facilite l'accès, et l'ambiance décontractée et familiale est renforcée par le personnel amical, connu pour sa chaleur. Le Snack Bar s'est modernisé au fil des ans – des panneaux solaires à l'éclairage économe en énergie – démontrant ainsi une conscience de la durabilité sans perdre son caractère d'origine.
Vue panoramique depuis Caerphilly Mountain
Le service est souvent décrit comme rapide et amical, l'équipe s'efforçant de répondre aux souhaits des clients, que ce soit pour des demandes spéciales ou l'organisation de commandes plus importantes. Le restaurant propose également un service de plats à emporter, permettant de déguster les mets en déplacement ou à la maison, ce qui est particulièrement apprécié par les randonneurs et les cyclistes. La popularité de l'endroit se manifeste également à travers ses clients inhabituels – des pilotes d'hélicoptère qui atterrissaient ici régulièrement pour une pause.
